Sopar de Fi de Temporada
Dissabte 5 de setembre
Hora: 21 h.
Lloc: Restaurant del Club.
Menú
Per compartir: pernil ibèric amb pa amb tomàquet, musclos a la brasa amb oli de romaní fumat, amanida de burrata, mini brioix de calamar amb maionesa japonesa, menta fresca i pebre rosa.
Plat principal a escollir: ploma ibèrica a la brasa amb parmentier de patata i xampinyons saltats; entrecot de vaca amb patates fregides i pebrots del Padró; salmó amb parmentier de moniato i verdures saltades; orada a la brasa amb patates panadera.
Postres a escollir: soufflé de pistatxo amb gelat de nou, tarta Tatin. Begudes: aigua, vi, cervesa, refrescos, cafè i cava.
Preu: 45 euros. Data màxima de reserva i pagament: 3 de setembre.
Reserves: 621 149 277.

